Depuis bientôt 40 ans, j’ai la chance de faire de ma passion mon chemin professionnel. C’est un bonheur au quotidien de pouvoir découvrir ou redécouvrir les vins, les spiritueux et toutes les boissons qui peuplent notre terre.

J’ai toujours aimé être un globe-trotter, un dénicheur de pépites avec en ligne de mire, le partage. Si la transmission était pour moi une évidence, elle est devenue une priorité en 2007 lorsque j’ai gagné le concours de « Un des Meilleurs Ouvriers de France ».

J’aime à croire qu’ouvrir une bouteille de vin n’est pas un geste anodin. Derrière chaque flacon, se cachent en effet une histoire, un terroir, la rigueur des hommes et leur humanité. Cet événement induit un moment de partage, d’échange, de plaisir et d’amour.

Aujourd’hui et depuis plus de 20 ans maintenant, j’accompagne les professionnels du vin, de la gastronomie, de l’hôtellerie dans leurs projets de développement au travers de stratégies, de coachings et de collaborations réellement efficaces