A l'occasion d'un anniversaire, nous sommes arrivés le matin et avons été pris en charge par la souriante et chaleureuse équipe de cette belle demeure. Fabrice nous a fait découvrir à bord de son taxi anglais la région. Il a su ponctué cette promenade bucolique, d'arrêts gourmands
Il sait partager sa passion et vous emporte dans un voyage " DIT -VIN"
Après l’Europe, le Languedoc, les Amériques, Fabrice nous a fait découvrir l’Alsace. Ces ateliers sont toujours des moments très conviviaux et très enrichissants, qui nous donnent envie d’en découvrir encore plus et les idées ne manquent pas avec Charlotte et Fabrice. Ils ont vraiment créer un lieu à part. Avant de partir de l’atelier, ne pas manquer de s’arrêter à la boutique car on y fait également des découvertes de grande qualité pour les papilles!
Ce Samedi 19 Mars, j’ai fait ma première soirée dégustation sur le thème les Amériques offerte en bon cadeau Noël
Nous n’étions que 3, mais nous n’avons pas vu le temps passé !
Balades au grès des pays et de leurs régions vinicoles, nous avons dégusté du classique et de l’inattendu ...à chacun ses goûts
Au global, un moment agréable, sans se prendre la tête et bomber le torse sur ses propres connaissances
Une petite suggestion
Prévoir peut-être un grignotage car à force d’échanger sur le met à associer ....cela donne fin en soirée 😀
Une sympathique degustation et découverte de « champagnes » avec Fabrice..
Belle expérience à renouveler !
Le lieu est superbe et fort agréable..
Merci Fabrice pour ce beau moment!
C’est un lieu chaleureux et agréable, un peu caché dans Mâcon ! Nous y sommes bien accueilli ! Les ateliers sont placés sous le signe de la convivialité et du partage. On apprend en passant un bon moment. Petit coup de cœur la décoration dans la boutique !
L’atelier Champagne m’a beaucoup plu. On apprend de manière ludique, les explications sont claires. Tout le long, on sent la passion de Fabrice Sommier pour son métier. Petit bonus à la fin de l’atelier : on repart avec un carnet qui récapitule ce que l’on a vu !
La Wine School est un lieu convivial. Les ateliers sont à la portée tous, pas besoin de prérequis. Fabrice Sommier se met à notre niveau pour faire découvrir son savoir. Une fois un atelier terminé, on a envie de découvrir ce que peuvent nous réserver les autres !
A l'occasion d'un anniversaire, nous sommes arrivés le matin et avons été pris en charge par la souriante et chaleureuse équipe de cette belle demeure. Fabrice nous a fait découvrir à bord de son taxi anglais la région. Il a su ponctué cette promenade bucolique, d'arrêts gourmands Il sait partager sa passion et vous emporte dans un voyage " DIT -VIN"
Après l’Europe, le Languedoc, les Amériques, Fabrice nous a fait découvrir l’Alsace. Ces ateliers sont toujours des moments très conviviaux et très enrichissants, qui nous donnent envie d’en découvrir encore plus et les idées ne manquent pas avec Charlotte et Fabrice. Ils ont vraiment créer un lieu à part. Avant de partir de l’atelier, ne pas manquer de s’arrêter à la boutique car on y fait également des découvertes de grande qualité pour les papilles!
Ce Samedi 19 Mars, j’ai fait ma première soirée dégustation sur le thème les Amériques offerte en bon cadeau Noël Nous n’étions que 3, mais nous n’avons pas vu le temps passé ! Balades au grès des pays et de leurs régions vinicoles, nous avons dégusté du classique et de l’inattendu ...à chacun ses goûts Au global, un moment agréable, sans se prendre la tête et bomber le torse sur ses propres connaissances Une petite suggestion Prévoir peut-être un grignotage car à force d’échanger sur le met à associer ....cela donne fin en soirée 😀
Une sympathique degustation et découverte de « champagnes » avec Fabrice.. Belle expérience à renouveler ! Le lieu est superbe et fort agréable.. Merci Fabrice pour ce beau moment!
Une belle expérience, un atelier très enrichissant, réalisé avec pédagogie, le tout dans une ambiance conviviale. Merci pour ce bon moment !
C’est un lieu chaleureux et agréable, un peu caché dans Mâcon ! Nous y sommes bien accueilli ! Les ateliers sont placés sous le signe de la convivialité et du partage. On apprend en passant un bon moment. Petit coup de cœur la décoration dans la boutique !
L’atelier Champagne m’a beaucoup plu. On apprend de manière ludique, les explications sont claires. Tout le long, on sent la passion de Fabrice Sommier pour son métier. Petit bonus à la fin de l’atelier : on repart avec un carnet qui récapitule ce que l’on a vu !
La Wine School est un lieu convivial. Les ateliers sont à la portée tous, pas besoin de prérequis. Fabrice Sommier se met à notre niveau pour faire découvrir son savoir. Une fois un atelier terminé, on a envie de découvrir ce que peuvent nous réserver les autres !
Merci pour votre sérieux et l'excellence de vôtre pédagogie. Espace très simple et conviviale. A très bientôt.