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Notre sélection de vins

Dionysos en son palais

Depuis plus de 30 ans, j’ai la chance d’avoir pu faire de ma passion mon chemin professionnel. C’est un bonheur au quotidien de pouvoir découvrir ou redécouvrir les vins, spiritueux et toutes les boissons qui peuplent notre terre. J’ai toujours aimé être un globe-trotter, dénicheur des pépites afin de les partager avec le plus grand nombre d’entre vous.

« Dionysos en son palais » est une sélection imaginée pour vous de mes pérégrinations au fil des vignes.

Découvrez la sélection

Les vins du mois

OGIER

Châteauneuf du Pape Blanc 2018 – 42.00 €

Une robe jaune paille avec des reflets argents. Un nez de pêches jaunes avec une touche d’épices. La bouche est puissante, riche avec une finale longue toute en élégance.

DOMAINE VACCELLI

Ajaccio Unu 2020 – 19.10 €

Robe rubis avec des arômes de fruits noirs et rouges, ainsi que de la réglisse. Il offre une bouche toute en souplesse avec des tanins très soyeux. De la gourmandise tout simplement.

CAMBUSIER

Crème de cassis – 29.00 €

Du fruit, du fruit, du fruit à l’état brut. Un équilibre toute en dentelle entre douceur et acidité. Merveilleuse seule, avec une glace vanille ou en Kir !

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