Atelier découverte Quatrième marche : le Monde et ses continents du vin
Pour atteindre les sommets de la pyramide des plaisirs et des connaissances du monde viticole, nous vous proposons une ascension en quatre marches fondamentales. Pas besoin de corde ni de baudrier, votre enthousiasme suffira !
Sur tous les continents, l’homme et la nature ont toujours fait de superbes choses en termes de vin. Plus de 10 000 cépages répertoriés, des terroirs aux typicités infinies, des méthodes à la vigne et à la cave par centaines… Embarquez dans ce tour du monde œnologique aux côtés d’un expert prêt à vous faire partager sa passion !
Réservation
Voir les datesDéroulé de l’atelier
Découverte et théorie
- Le monde et ses principaux vignobles
- Les 5 continents et leurs terroirs
- Les cépages
Expérience et dégustation
- Dégustation et analyse de 9 vins
- Dont un vin à l’aveugle
Pour qui ?
Amateurs, curieux, épicuriens… vous êtes les bienvenus ! Pas de prérequis de connaissances pour participer. L’envie de découvrir et de vivre un moment convivial et d’échange suffit. Votre bonne humeur sera un des éléments clé de cet atelier.
L’équipe
Cet atelier sera animé par un sommelier diplômé et expérimenté.
Fabrice Sommier MOF Sommellerie
Cadeau
Un carnet vous sera offert au début de l’atelier. Vous y retrouverez le contenu de cette quatrième marche de la pyramide des plaisirs et des connaissances du monde viticole : les techniques et le vocabulaire de la dégustation ainsi que les fiches des vins dégustés. Il pourra ensuite vous servir de carnet de dégustation pour continuer à vous entraîner par la suite (avec modération !).
Bonus : ce carnet est décliné pour l’ensemble des ateliers de la Wine School, à chaque atelier, un carnet différent vous est offert. De quoi se constituer une superbe collection !
Tarifs
- L’atelier de 2h au choix : 68 €
- L’atelier de 3h au choix : 90 €
- Dans le cadre d’un forfait : dès 58 €
- L’atelier parent-enfant 2h au choix : 98€
Boutique
Découvrez, sur place, la boutique de la Wine School by Fabrice Sommier.
Retrouvez nos documents pédagogiques (cartes des vignobles, carnets thématiques…), nos accessoires du vin et idées cadeaux (vins, liqueurs et spiritueux sélectionnés par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France sommellerie, tire-bouchon, crachoir, verres, tabliers…).
Pour prolonger votre découverte à la maison, nous vous offrons aussi la possibilité de commander les vins dégustés lors de l’atelier.
Infos pratiques
Le lieu
La salle de dégustation est dotée de tout le confort nécessaire pour les ateliers : écran géant tactile, espace de travail personnel, crachoir, verres à vin, bibliothèque… De nombreuses ouvertures donnent à cet espace une grande luminosité naturelle.
Votre arrivée
Pour le bon déroulement de l’atelier, nous vous conseillons de vous présenter à la Wine School 10 minutes avant le début de l’atelier.
Modalités d’annulation
Toute réservation doit être annulée minimum 24h avant le début de l’atelier. Au-delà de ce délai, l’intégralité du montant de celui-ci sera facturée.
Responsabilité
La Wine School décline toute responsabilité sur l’état des participants à la fin d’un atelier. Chaque participant est invité à recracher les vins dégustés. Un ethylotest est à la disposition des participants à la fin de chaque atelier.
Bon cadeau
Un bon cadeau est valable 18 mois à partir de la date d’achat.
Matériel
L’ensemble du matériel nécessaire est mis à votre disposition lors de l’atelier : Stylos, carnet de dégustation, bloc-notes, verres, crachoirs, vins.
Contre-indications
Merci de nous informer dès votre réservation de toute contre-indication d’ordre médicale.
Privatisation / Événement
Pour toute demande de privatisation d’un espace ou d’un atelier, merci de transmettre votre demande via l’onglet Nous contacter
Vos avis