Mon premier accord Les accords sucrés et jus de raisins

2h 2 pers. min 98€ 6 jus dégustés

98€ pour 1 parent et 1 enfant Minimum 2 personnes

J’ai toujours eu l’envie de faire découvrir aux petits des accords gourmands. Car même si la gastronomie a évolué, le besoin de se nourrir de façon gourmande et spirituelle est toujours grandissant. Apprendre les bons gestes dès le plus jeune âge, c’est remettre du sens et du plaisir dans nos assiettes ! Fabrice

Réservation

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Déroulé de l’atelier

Découverte et théorie

Explication des jus de raisins sélectionnés (origine, méthode de fabrication…)
Explication du ou des plats dégustés (origines, méthode de fabrication…)

Expérience et dégustation

Découverte et dégustation des jus de raisins et des mets sélectionnés
Analyse des goûts et des associations de goûts

Pour qui ?

Les graines d’épicuriens, de 6 à 18 ans.

L’équipe

Cet atelier sera animé par un sommelier diplômé et expérimenté.

Fabrice Sommier MOF Sommellerie

Tarifs

L’atelier parent-enfant 2h : 98€

Découvrez l’ensemble de nos forfaits

Dans une ambiance conviviale et détendue, vous participerez à une expérience œnologique dont vous vous souviendrez ! Toute l’équipe vous attend prochainement à la Wine School by Fabrice Sommier

Boutique

Prolongez l’expérience à la maison et retrouvez les jus dégustés lors de l’atelier dans la boutique de la Wine School.

Découvrez également un ensemble de documents pédagogiques (cartes des vignobles, carnets thématiques…), nos accessoires du vin et des idées cadeaux (vins, liqueurs et spiritueux sélectionnés par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France sommellerie, tire-bouchon, crachoir, verres, tabliers…).

Infos pratiques

Le lieu

la salle de dégustation est dotée de tout le confort nécessaire pour le bon déroulement des ateliers : écran géant tactile, espace de travail personnel, crachoir, verres à vin, bibliothèque… De nombreuses ouvertures donnent à cet espace une grande luminosité naturelle.

Votre arrivée

Pour le bon déroulé de l’atelier, nous vous conseillons de vous présenter à la Wine School 10 minutes avant le début de l’atelier.

Modalités d’annulation

Toute réservation doit être annulée minimum 24h avant le début de l’atelier. Au-delà de ce délai, l’intégralité du montant de celui-ci sera facturée.

Bon cadeau

Un bon cadeau est valable 18 mois à partir de la date d’achat.

Matériel

L’ensemble du matériel est disponible sur place pour le bon déroulé de votre atelier. Stylos, carnet de dégustation, bloc-notes, verres, crachoir, jus de raisins.

Contre-indications

Merci de nous informer dès votre réservation de toute contre-indication d’ordre médicale.

Privatisation / Événement

Pour toute demande de privatisation d’un espace ou d’un atelier, merci de transmettre votre demande via l’onglet Nous contacter